O azeite e o vinho: Fattoria aproximar Siena em Toscana, Castellina in Chianti
O azeite e o vinho


Os proprietários cultivam seu próprio olival na Toscana , entre Siena e Florença, entre os famosos vinhedos das colinas de Chianti Clássico (vinho Chianti Clássico), a 450 metros de altitude.
A propriedade tem 20 ha de terra com cerca de 1500 oliveiras. Posição e altura asseguram o amadurecimento de uma preciosa qualidade de azeitonas que são colhidas à mão maduras no final do outono. Este azeite de oliva não filtrado, de sabor herbáceo, de excelente qualidade e baixo nível de acidez é derivado simplesmente espremendo as azeitonas esmagadas.
Os proprietários convidam você a visitar sua propriedade em Castellina in Chianti . A casa de fazenda também tem três apartamentos finos para alugar.