Restaurante: Agriturismo aproximar Siena em Toscana, Pienza
Restaurante


O restaurante é cercado por um grande jardim e um pátio, enquanto a sala de jantar é espaçosa e caracterizada pela típica lareira para grelhados no inverno.
No restaurante você pode saborear os sabores típicos da melhor cozinha tradicional toscana, baseada em uma comida simples, mas fortemente ligada às tradições alimentares do Val D'Orcia, onde o azeite de oliva e os "cheiros" são a base do cozimento de carnes, molhos e vegetais. Nossa chef presta atenção especial à escolha dos alimentos para cozinhar em casa, usando carne e vegetais vindos da horta e vinhos de várias empresas locais. Bolos e biscoitos são caseiros, assim como muitas vezes as massas.
Não perca os croutons camponeses, pici e pappardelle (massa) com molho de carne, sopa de pão, ensopado de javali com batatas, pato com porco assado, feijão, bolos de ribollita (caçarola de feijão e vegetais), tortas caseiras e muitas outras deliciosas especialidades da nossa cultura rural, tudo regado a um bom vinho local. Tudo isso se reflete no estilo de serviço oferecido, amigável e espontâneo.