Degustação de trufas: casas de campo, casas de férias, vilas que organizam excursões gastronômicas e vinícolas e degustações das diferentes espécies de trufas na Itália


Degustação de trufas: férias na Quinta para desfrutar do sabor dos produtos locais

escolhendo as melhores vilas, B&Bs e Agroturismo para as suas férias no campo, desde 1998

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Informações e Descrição

Nesta página do Agriturismo.net você pode encontrar uma lista de acomodações que oferecem degustação de trufas entre seus serviços.

Você é um gourmet incurável e não perderia por nada no mundo as iguarias locais durante as férias? Como uma homenagem ao chamado Rei da mesa , o Agriturismo.net coloca à sua disposição uma lista de quintas com degustação de trufas ou sessões de pesquisa organizadas na floresta com um caçador de trufas e seu fiel amigo de quatro patas, para descobrir todas as nuances de sabor deste tubérculo extremamente delicioso, conhecido desde os tempos antigos.

A Itália é um dos principais países produtores de trufas ; de fato, nas várias regiões da Itália, muitas espécies podem ser coletadas e então cozidas de acordo com receitas locais tradicionais. Como você certamente já sabe, a trufa branca é a variedade mais apreciada, sendo também a mais rara. Alba e Asti são as principais áreas de produção de trufas brancas na região do Piemonte, mas também San Miniato na Toscana e Acqualagna nas Marcas. A trufa negra é certamente a mais difundida, cuja produção e colheita são muito comuns na Úmbria. Em certas épocas do ano, são organizadas feiras e festivais, ou mesmo exposições internacionais dedicadas à trufa, onde se pode aprender sobre esta fruta preciosa, e até mesmo prová-la e comprá-la.

Se você adora trufas e está planejando férias para combinar a descoberta de lugares maravilhosos com o sabor dos produtos locais, aqui estão as fazendas e casas de férias que organizam degustações de trufas.

Propriedades em destaque - Degustação de trufas em Farmhouse

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